Sauerteigbrot bei PCOS: Warum fermentierte Kohlenhydrate den Blutzucker schonen können
Brot gehört für viele Menschen im Alltag einfach dazu: morgens zum Frühstück, mittags als schnelle Mahlzeit oder abends klassisch als Abendbrot. Für Frauen mit PCOS kann genau diese Brotscheibe aber schnell zum Stressfaktor werden. Denn bei PCOS geht es oft nicht nur um Zyklus und Eisprung, sondern auch um Blutzucker, Insulinresistenz und Stoffwechsel. Viele Ernährungstipps … Weiterlesen